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Khabia Sfaxienne : Le Trésor de la Gastronomie de Sfax
Plongez dans l’authenticité culinaire avec la Khabia Sfaxienne
. Véritable symbole de la conservation traditionnelle, notre sélection met à l’honneur le savoir-faire ancestral des familles sfaxiennes. Nous vous proposons des produits du terroir préparés selon les rites de la “Oula”, garantissant des saveurs inchangées et une qualité exceptionnelle.
Produits de la Oula et Saveurs Méditerranéennes
La Khabia Sfaxienne est le reflet d’un patrimoine riche. Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou à la recherche d’ingrédients sains, nos produits sont sélectionnés pour leur pureté :
Huile d’Olive de Sfax : Une pression à froid pour une saveur équilibrée.
Épices moulues : Ras el hanout, poivre et curcuma préparés de manière artisanale.
Conserves de Poissons : Thon et anchois marinés selon les méthodes locales.
Pâtes Artisanales : Mhamsa et Borghol travaillés à la main.
Qualité et Conservation Traditionnelle
Choisir nos produits, c’est soutenir une agriculture locale et durable. Chaque bocal de notre collection respecte les normes de conservation naturelle, sans colorants ni additifs chimiques. Redécouvrez le goût du “fait maison” et garnissez votre cuisine avec le meilleur des traditions tunisiennes.
Bsisa Noix de Pépines de Courge
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La Bsisa aux noix et pépines de courge, préparée selon un savoir-faire traditionnel, est un mélange nutritif et sain, sans sucre blanc et légèrement sucré au sucre de datte. Elle apporte énergie, protéines et minéraux essentiels pour soutenir le métabolisme et le bien-être général.
Huile Barbecue
د.ت25.00Cette huile barbecue à base d’huile d’olive est enrichie d’un mélange d’épices savoureuses spécialement sélectionnées pour les grillades. Elle apporte une saveur fumée, épicée et gourmande à vos viandes, légumes et marinades.
Huile de Salade
د.ت25.00Cette huile de salade à base d’huile d’olive apporte une touche fraîche, légère et savoureuse à toutes vos préparations. Son mélange d’herbes et d’épices naturelles sublime vos salades avec un goût équilibré et raffiné.
Huile Pizza Pimentée
د.ت25.00Cette huile pizza pimentée à base d’huile d’olive est parfaite pour relever vos plats avec une touche intensément épicée. Son goût puissant et son piquant irrésistible apportent du caractère aux pizzas, pâtes, sandwichs et grillades.
Trésor du Matin
د.ت25.00Cette huile d’olive enrichie en graines de courge et autres ingrédients naturels est idéale pour un petit-déjeuner sain et énergétique. Riche en nutriments essentiels, elle apporte vitalité, bon gras et saveur pour bien commencer la journée.